{"title":"Épices Rares des Comores 🌍","description":"","products":[{"product_id":"cumin","title":"CUMIN MOULU","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne Épice Intense aux Notes Chaleureuses et Citronnées\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cumin des Comores (\u003cem\u003eCuminum cyminum\u003c\/em\u003e) est une épice précieuse, cultivée sur des sols volcaniques riches qui lui confèrent une intensité aromatique unique. Sa saveur légèrement poivrée, avec des nuances chaudes et citronnées, en fait un ingrédient incontournable pour les cuisines du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolté à la main et séché naturellement, ce cumin est proposé en graines entières ou en poudre fine. Sa transformation artisanale préserve pleinement ses huiles essentielles, son parfum et ses propriétés naturelles. C’est un cumin plus intense et parfumé que les variétés industrielles, idéal pour les amateurs d’épices de qualité et les professionnels exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET TRAÇABILITÉ\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Îles Comores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e climat tropical humide, sols volcaniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e Cuminum cyminum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransformation :\u003c\/strong\u003e récolte manuelle, séchage naturel, broyage fin pour la poudre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003ePROFIL SENSORIEL ET CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes dominantes :\u003c\/strong\u003e poivrées, citronnées, légèrement terreuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect :\u003c\/strong\u003e graines entières ou poudre fine brun doré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrincipes actifs :\u003c\/strong\u003e riche en antioxydants, fer et huiles essentielles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduit 100 % naturel, sans additif, sans colorant, sans conservateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003eUTILISATIONS RECOMMANDÉES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisine et gastronomie\u003c\/strong\u003e : plats mijotés, curry, tajines, soupes, marinades\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusions et bien-être\u003c\/strong\u003e : aide à la digestion et favorise le confort intestinale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMélanges d'épices \u003c\/strong\u003e: Utilisé dans Ras el Hanout, Garam Masala et autres préparations orientales\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003eCONSERVATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un contenant hermétique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003ePOURQUOI CHOISIR LE CUMIN MOON ISLAND ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForte intensité aromatique et colorante\u003c\/strong\u003e, une faible quantité suffit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante\u003c\/strong\u003e, adaptée aux usages culinaires et professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine volcanique unique\u003c\/strong\u003e, gage de richesse aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection rigoureuse\u003c\/strong\u003e, récolte et tri manuels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003eENGAGEMENT QUALITÉ MOON ISLAND\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2953\" data-start=\"2898\" data-section-id=\"svgfq4\"\u003eEpice 100 % naturel, sans additif ni conservateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2995\" data-start=\"2954\" data-section-id=\"dalkut\"\u003eSélection rigoureuse de racine premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3052\" data-start=\"2996\" data-section-id=\"1wddjqz\"\u003eCommerce équitable et soutien aux producteurs locaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3115\" data-start=\"3053\" data-section-id=\"h7hsez\"\u003eAgriculture responsable et durable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moon Island","offers":[{"title":"1kg - Poudre","offer_id":52860039561546,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg - Poudre","offer_id":61041205477706,"sku":null,"price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg - Graine entière","offer_id":61043727958346,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg - Graine entière","offer_id":61043727991114,"sku":null,"price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9512\/7370\/files\/Unknown.jpg?v=1774971310"},{"product_id":"curcuma","title":"CURCUMA MOULU","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUne Épice Précieuse aux Multiples Bienfaits\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe curcuma des Comores, souvent surnommé « l’or des épices », est cultivé sur des sols volcaniques riches en minéraux et récolté à la main afin de préserver toute sa qualité. Ce terroir unique lui confère une couleur jaune-orangé profonde, un arôme chaud et terreux, ainsi qu’une intensité aromatique nettement supérieure aux curcumas industriels.Proposé en racine séchée entière ou en poudre finement moulue, ce curcuma s’intègre facilement dans les préparations culinaires, les infusions et les usages artisanaux. Sa transformation est volontairement minimale : séchage naturel puis broyage fin, sans additif ni colorant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET TRAÇABILITÉ\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Îles Comores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e climat tropical humide, sols volcaniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e Curcuma longa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransformation :\u003c\/strong\u003e séchage naturel, broyage fin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePROFIL SENSORIEL \u0026amp; CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes dominantes :\u003c\/strong\u003e terreuses, légèrement poivrées, nuances d’agrumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect :\u003c\/strong\u003e racines entières séchées ou poudre fine à la couleur jaune-orangé intense\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrincipes actifs :\u003c\/strong\u003e naturellement riche en curcumine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduit 100 % naturel, sans additif, sans colorant, sans conservateur\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eUTILISATIONS RECOMMANDÉES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisine et gastronomie\u003c\/strong\u003e : plats mijotés, curry, soupes, marinades\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusions et bien-être\u003c\/strong\u003e : traditionnellement dans des préparation naturelle\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCosmétique artisanale\u003c\/strong\u003e : masques, soins\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eCONSERVATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un contenant hermétique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePOURQUOI CHOISIR LE CURCUMA MOON ISLAND ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForte intensité aromatique et colorante\u003c\/strong\u003e, une faible quantité suffit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante\u003c\/strong\u003e, adaptée aux usages culinaires et professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine volcanique unique\u003c\/strong\u003e, gage de richesse aromatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection rigoureuse\u003c\/strong\u003e, récolte et tri manuels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eENGAGEMENT QUALITÉ MOON ISLAND\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"svgfq4\" data-start=\"2898\" data-end=\"2953\"\u003eEpice 100 % naturel, sans additif ni conservateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dalkut\" data-start=\"2954\" data-end=\"2995\"\u003eSélection rigoureuse de racine premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wddjqz\" data-start=\"2996\" data-end=\"3052\"\u003eCommerce équitable et soutien aux producteurs locaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h7hsez\" data-start=\"3053\" data-end=\"3115\"\u003eAgriculture responsable et durable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moon Island","offers":[{"title":"1kg - Poudre","offer_id":52860039037258,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg - Poudre","offer_id":61041202790730,"sku":null,"price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg - Racine entière","offer_id":61043705839946,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg - Racine entière","offer_id":61043705872714,"sku":null,"price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9512\/7370\/files\/WhatsAppImage2025-09-30at19.20.35.jpg?v=1774971715"},{"product_id":"clou-de-girofle","title":"CLOU DE GIROFLE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn clou de girofle puissant, aromatique et riche en huiles essentielles, issu d’un terroir volcanique d’exception.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe clou de girofle des Comores est une épice noble, issue des boutons floraux séchés du giroflier (\u003cem\u003eSyzygium aromaticum\u003c\/em\u003e). Cultivé sur des sols volcaniques riches et bénéficiant d’un climat tropical humide, il développe un arôme intense, chaud et légèrement sucré, reconnaissable entre tous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécoltés à la main puis séchés naturellement au soleil, les clous de girofle Moon Island sont sélectionnés pour leur intégrité, leur teneur élevée en huiles essentielles et leur puissance aromatique. Cette qualité en fait une épice particulièrement appréciée aussi bien en cuisine qu’en infusion ou en préparation artisanale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET TRAÇABILITÉ\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Îles Comores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e climat tropical humide, sols volcaniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e Yzygium aromaticum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransformation :\u003c\/strong\u003e récolte manuelle et séchage naturel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePROFIL SENSORIEL ET CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes dominantes : \u003c\/strong\u003eboisées, poivrées, légèrement sucrées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspect : \u003c\/strong\u003eclous entiers, brun foncé, huileux et intacts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrincipes actifs :\u003c\/strong\u003e Forte teneur en eugénol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduit 100 % naturel, sans additif ni traitement chimique\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eUTILISATIONS RECOMMANDÉES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisine et gastronomie\u003c\/strong\u003e : plats mijotés, ragoûts, sauces, marinades\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInfusions et bien-être\u003c\/strong\u003e : traditionnellement utilisé pour ses propriétés aromatiques et digestives\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHygiène et préparations naturelles\u003c\/strong\u003e : ingrédient courant dans les remèdes artisanaux\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eCONSERVATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un contenant hermétique.\u003cbr\u003eCorrectement stockée, jusqu'à 24 mois en moyenne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePOURQUOI CHOISIR LE CLOU DE GIROFLE MOON ISLAND ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArôme intense et durable\u003c\/strong\u003e grâce à une forte concentration en huiles essentielles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellent rendement aromatique\u003c\/strong\u003e, une petite quantité suffit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité constante\u003c\/strong\u003e, adaptée aux usages professionnels et artisanaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection rigoureuse\u003c\/strong\u003e, récolte et tri manuels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eENGAGEMENT QUALITÉ MOON ISLAND\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"3013\" data-start=\"2981\" data-section-id=\"1im0mb8\"\u003eSans additif ni conservateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3069\" data-start=\"3014\" data-section-id=\"cei09b\"\u003eSélection rigoureuse des meilleurs clous de girofle\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3126\" data-start=\"3070\" data-section-id=\"1wddjqz\"\u003eCommerce équitable et soutien aux producteurs locaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3185\" data-start=\"3127\" data-section-id=\"1v7nyvy\"\u003eAgriculture durable et respectueuse de l’environnement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"3190\" data-start=\"3187\"\u003e\n\u003ch4 data-end=\"3233\" data-start=\"3192\" data-section-id=\"160ll1v\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3233\" data-start=\"3196\"\u003eFAQ PRODUIT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"3465\" data-start=\"3235\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3334\" data-start=\"3235\"\u003eQuelle est la différence entre le clou de girofle des Comores et un clou de girofle classique ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3337\" data-start=\"3334\"\u003eLe clou de girofle des Comores est réputé pour sa richesse en huiles essentielles, son arôme plus intense et sa qualité premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3636\" data-start=\"3467\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3526\" data-start=\"3467\"\u003ePeut-on utiliser le clou de girofle entier en cuisine ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3529\" data-start=\"3526\"\u003eOui, il peut être utilisé entier dans les plats mijotés, les sauces, les marinades ou les boissons chaudes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3804\" data-start=\"3638\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3677\" data-start=\"3638\"\u003eLe clou de girofle est-il piquant ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3680\" data-start=\"3677\"\u003eIl possède une saveur chaude, poivrée et légèrement piquante, mais reste équilibré lorsqu’il est utilisé en petite quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4003\" data-start=\"3806\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3860\" data-start=\"3806\"\u003eComment l’utiliser contre les douleurs dentaires ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3863\" data-start=\"3860\"\u003eTraditionnellement, il est possible de mâcher un clou de girofle ou de le placer près de la zone sensible pour un effet apaisant temporaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4126\" data-start=\"4005\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4044\" data-start=\"4005\"\u003eCombien de temps se conserve-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4047\" data-start=\"4044\"\u003eLe clou de girofle peut se conserver jusqu’à 36 mois dans de bonnes conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4250\" data-start=\"4128\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4169\" data-start=\"4128\"\u003eCe produit contient-il des additifs ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4172\" data-start=\"4169\"\u003eNon, il est 100 % naturel, sans conservateur, colorant ni traitement chimique.\u003c\/p\u003e","brand":"Moon Island","offers":[{"title":"1kg","offer_id":53760320373066,"sku":null,"price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":61041152622922,"sku":null,"price":80.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9512\/7370\/files\/WhatsAppImage2025-10-16at11.52.54.jpg?v=1774971421"},{"product_id":"melange-epices-pilaou","title":"MÉLANGE D’ÉPICES PILAOU 🇰🇲","description":"\u003cp\u003eLe secret des plats traditionnels comoriens, dans un mélange prêt à l’emploi riche en arômes et en caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"469\"\u003eLe mélange d’épices Pilaou Moon Island est inspiré des recettes traditionnelles des Comores. Élaboré à partir d’un assemblage soigneusement équilibré d’épices chaudes et parfumées, il apporte toute l’authenticité du célèbre plat comorien Pilaou, à base de riz, viande, poisson ou poulet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"676\"\u003eSa composition associe notamment le curcuma, le cumin, la cannelle, le clou de girofle, le gingembre et d’autres épices locales pour créer un mélange harmonieux, à la fois chaud, épicé et parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET TRAÇABILITÉ\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1u8lpi5\" data-start=\"714\" data-end=\"740\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Îles Comores\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17vtwkc\" data-start=\"741\" data-end=\"795\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e sols volcaniques riches, climat tropical\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pkplf\" data-start=\"796\" data-end=\"891\"\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition : \u003c\/strong\u003ecurcuma, cumin, cannelle, clou de girofle, gingembre et autres épices locales\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o6d5qf\" data-start=\"892\" data-end=\"945\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e mélange finement moulu, prêt à l’emploi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePROFIL SENSORIEL ET CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotes dominantes : chaud, épicé et parfumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePointe de douceur apportée par la cannelle et certaines épices locales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélange équilibré offrant profondeur, rondeur et intensité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1172\" data-end=\"1305\"\u003eCe mélange est idéal pour retrouver les saveurs authentiques de la cuisine comorienne tout en restant facile à utiliser au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eUTILISATIONS RECOMMANDÉES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1347\" data-end=\"1425\"\u003eLe mélange d’épices Pilaou peut être utilisé dans de nombreuses préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1451\"\u003eCuisine comorienne\u003c\/strong\u003e : préparation du traditionnel Pilaou à base de riz, viande, poisson ou légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1559\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eViandes et volailles\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : marinades, grillades, plats mijotés\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1602\" data-end=\"1631\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : assaisonnement de sauces et cuissons\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1675\" data-end=\"1704\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCurrys, soupes et ragoûts\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : apporte profondeur et chaleur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1741\" data-end=\"1768\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLégumes et légumineuses\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : idéal pour des recettes végétariennes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eCONSEIL D'UTILISATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"193po5j\" data-start=\"1841\" data-end=\"1903\"\u003eAjouter 1 à 2 cuillères à café selon l’intensité souhaitée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1szmcn\" data-start=\"1904\" data-end=\"2030\"\u003eFaire revenir le mélange dans un peu d’huile chaude avant d’ajouter les autres ingrédients afin de libérer tous les arômes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePOURQUOI CHOISIR LE MÉLANGE D’ÉPICES PILAOU MOON ISLAND ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13c8zs4\" data-start=\"2507\" data-end=\"2576\"\u003eMélange authentique inspiré des traditions culinaires comoriennes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"122jkoc\" data-start=\"2577\" data-end=\"2645\"\u003eÉquilibre parfait entre épices chaudes, notes boisées et douceur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9at7hd\" data-start=\"2646\" data-end=\"2717\"\u003eProduit prêt à l’emploi, simple à intégrer dans toutes les recettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"790sog\" data-start=\"2718\" data-end=\"2781\"\u003ePolyvalent pour viandes, poissons, légumes et plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"npml6i\" data-start=\"2782\" data-end=\"2851\"\u003eFormats adaptés aux particuliers, restaurateurs et professionnels\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eENGAGEMENT QUALITÉ MOON ISLAND\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"svgfq4\" data-start=\"2898\" data-end=\"2953\"\u003eMélange 100 % naturel, sans additif ni conservateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dalkut\" data-start=\"2954\" data-end=\"2995\"\u003eSélection rigoureuse d’épices premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wddjqz\" data-start=\"2996\" data-end=\"3052\"\u003eCommerce équitable et soutien aux producteurs locaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h7hsez\" data-start=\"3053\" data-end=\"3115\"\u003eIngrédients issus d’une agriculture responsable et durable\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ PRODUITS\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"3161\" data-end=\"3319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3161\" data-end=\"3190\"\u003eQu’est-ce que le Pilaou ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3190\" data-end=\"3193\"\u003eLe Pilaou est un plat traditionnel comorien à base de riz parfumé, généralement accompagné de viande, de poisson ou de poulet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3321\" data-end=\"3468\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3321\" data-end=\"3352\"\u003eCe mélange est-il piquant ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3352\" data-end=\"3355\"\u003eNon, il est principalement chaud et aromatique. Il apporte de la profondeur et des épices, sans être très relevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3470\" data-end=\"3583\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3470\" data-end=\"3503\"\u003eComment utiliser ce mélange ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3503\" data-end=\"3506\"\u003eIl suffit d’ajouter 1 à 2 cuillères à café dans vos plats pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3585\" data-end=\"3736\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3585\" data-end=\"3646\"\u003ePeut-on l’utiliser dans d’autres recettes que le Pilaou ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3646\" data-end=\"3649\"\u003eOui, il convient également aux marinades, sauces, légumes, soupes, currys et grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3738\" data-end=\"3882\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3738\" data-end=\"3779\"\u003eLe mélange contient-il des additifs ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3779\" data-end=\"3782\"\u003eNon, il est composé uniquement d’épices naturelles, sans colorant, conservateur ou arôme artificiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3884\" data-end=\"4012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3884\" data-end=\"3923\"\u003eCombien de temps se conserve-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3923\" data-end=\"3926\"\u003eJusqu’à 24 mois dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité et de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"Moon Island","offers":[{"title":"1kg","offer_id":61041247027530,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9512\/7370\/files\/WhatsAppImage2025-09-30at19.17.45.jpg?v=1774971500"}],"url":"https:\/\/www.moon-island.fr\/collections\/epices-rares-des-comores-%f0%9f%8c%8d.oembed","provider":"Moon Island","version":"1.0","type":"link"}