{"title":"pro","description":"","products":[{"product_id":"caviar-de-vanille-bourbon","title":"CAVIAR DE VANILLE BOURBON NOIRE","description":"\u003cp data-end=\"460\" data-start=\"397\"\u003e\u003cstrong data-end=\"458\" data-start=\"397\"\u003eL’Essence Pure de la Vanille dans un Trésor Aromatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"470\" data-start=\"183\"\u003eLe caviar de vanille Bourbon des Comores est composé exclusivement des graines noires extraites des gousses de vanille. Aussi appelées perles de vanille, ces graines concentrent une grande partie des arômes naturels de la vanille et offrent une saveur intense, immédiatement perceptible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"691\" data-start=\"472\"\u003ePrélevé à partir des meilleures gousses de \u003cem data-end=\"535\" data-start=\"515\"\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e, le caviar de vanille est particulièrement apprécié pour son parfum puissant, sa facilité d’utilisation et son aspect visuel raffiné dans les préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET TRAÇABILITÉ\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Îles Comores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e climat tropical humide, sols volcaniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransformation :\u003c\/strong\u003e extraction manuelle des graines à partir de gousses sélectionnées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePROFIL SENSORIEL ET CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"1246\" data-start=\"993\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1051\" data-start=\"993\" data-section-id=\"1fa3e96\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes dominantes :\u003c\/strong\u003e chocolat noir, caramel, fruits secs\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1118\" data-start=\"1052\" data-section-id=\"fyue8w\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture : \u003c\/strong\u003egraines pures, légèrement humides, prêtes à l’emploi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1171\" data-start=\"1119\" data-section-id=\"12rpmsh\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en vanilline : \u003c\/strong\u003eélevée, entre 2,5 % et 3 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1246\" data-start=\"1172\" data-section-id=\"1hkj9vp\"\u003eProduit 100 % naturel, sans sucre ajouté, sans conservateur ni additif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1352\" data-start=\"1248\"\u003eLe caviar de vanille est l’une des formes les plus nobles et les plus concentrées de la vanille Bourbon.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eUTILISATIONS RECOMMANDÉES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1478\" data-start=\"1394\"\u003eLe caviar de vanille Bourbon s’utilise directement dans de nombreuses préparations :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1839\" data-start=\"1480\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1560\" data-start=\"1480\" data-section-id=\"10t6x8l\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1511\" data-start=\"1482\"\u003ePâtisserie et boulangerie\u003c\/strong\u003e : crèmes, mousses, glaces, entremets, macarons\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1624\" data-start=\"1561\" data-section-id=\"1t9evo6\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1579\" data-start=\"1563\"\u003eChocolaterie\u003c\/strong\u003e : ganaches, pralinés, tablettes, fourrages\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1694\" data-start=\"1625\" data-section-id=\"ta980h\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1644\" data-start=\"1627\"\u003eCuisine salée\u003c\/strong\u003e : poissons, crustacés, sauces, viandes blanches\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1764\" data-start=\"1695\" data-section-id=\"1vg6v1r\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1722\" data-start=\"1697\"\u003eBoissons et infusions\u003c\/strong\u003e : cafés, thés, liqueurs, rhums arrangés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1839\" data-start=\"1765\" data-section-id=\"r1dyc\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1796\" data-start=\"1767\"\u003eGastronomie haut de gamme\u003c\/strong\u003e : dressages raffinés et recettes premium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eCONSERVATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.\u003cbr data-end=\"2465\" data-start=\"2462\"\u003eStocker dans un contenant hermétique afin de préserver son humidité naturelle et ses arômes. Durée de conservation : jusqu’à 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePOURQUOI CHOISIR LE CAVIAR DE VANILLE  MOON ISLAND ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRendement aromatique supérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité régulière et maîtrisé, adaptée aux usages professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalente et facile à travailler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormats adaptés à tout usages\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eENGAGEMENT QUALITÉ MOON ISLAND\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans additif, sans conservateur\u003c\/strong\u003e : pureté garantie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommerce équitable\u003c\/strong\u003e : soutien aux producteurs comoriens pour un commerce éthique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection premium\u003c\/strong\u003e : récolté et trié à la main pour une qualité optimale.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSourcing responsable\u003c\/strong\u003e : agriculture durable et respectueuse de l’environnement.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ PRODUITS\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"3242\" data-end=\"3392\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3242\" data-end=\"3282\"\u003eQu’est-ce que le caviar de vanille ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3282\" data-end=\"3285\"\u003eLe caviar de vanille correspond aux petites graines noires extraites de l’intérieur des gousses de vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3394\" data-end=\"3622\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3394\" data-end=\"3473\"\u003eQuelle est la différence entre le caviar de vanille et une gousse entière ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3473\" data-end=\"3476\"\u003eLe caviar de vanille est déjà extrait et prêt à l’emploi. Il permet de profiter directement des graines sans avoir à ouvrir ou gratter une gousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3624\" data-end=\"3759\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3624\" data-end=\"3673\"\u003ePeut-on l’utiliser dans toutes les recettes ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3673\" data-end=\"3676\"\u003eOui, il convient aussi bien aux desserts, aux boissons qu’aux plats salés raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3761\" data-end=\"3856\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3761\" data-end=\"3791\"\u003eFaut-il le faire infuser ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3791\" data-end=\"3794\"\u003eNon, il peut être incorporé directement dans les préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3858\" data-end=\"4036\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3858\" data-end=\"3922\"\u003ePourquoi voit-on des petits grains noirs dans les desserts ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3922\" data-end=\"3925\"\u003eCes grains proviennent du caviar de vanille et sont souvent recherchés pour leur aspect premium et authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4038\" data-end=\"4166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4038\" data-end=\"4077\"\u003eCombien de temps se conserve-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"4077\" data-end=\"4080\"\u003eJusqu’à 24 mois dans un contenant hermétique, à l’abri de la chaleur et de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"Moon Island","offers":[{"title":"10g","offer_id":52806961103178,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20g","offer_id":53760166625610,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30g","offer_id":53760166658378,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50g","offer_id":53760166691146,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":53760166723914,"sku":null,"price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":53760166756682,"sku":null,"price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9512\/7370\/files\/WhatsAppImage2025-10-04at06.57.42.jpg?v=1774972333"},{"product_id":"gousses-vanille-bourbon-noire-gourmet","title":"GOUSSES DE VANILLE BOURBON NOIRE GOURMET","description":"\u003cp\u003eLes gousses de vanille Bourbon Gourmet des Comores incarnent l’excellence du terroir comorien et d’un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations. Cultivées sur des sols volcaniques riches en minéraux et affinées pendant plus de 9 mois, elles développent une puissance aromatique remarquable et une richesse exceptionnelle en graines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque gousse est sélectionnée à la main pour sa taille, sa souplesse et son taux d’humidité élevé, garantissant une texture grasse, brillante et facile à travailler. Grâce à leur forte concentration en vanilline naturelle, ces gousses offrent un rendement aromatique supérieur, idéal pour les créations gastronomiques les plus exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vanille est particulièrement appréciée des chefs pâtissiers, chocolatiers et artisans souhaitant sublimer leurs recettes avec une vanille de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET TRAÇABILITÉ\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Îles Comores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e climat tropical humide, sols volcaniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinage :\u003c\/strong\u003e minimum 8 mois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePROFIL SENSORIEL ET CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes dominantes : \u003c\/strong\u003echocolat noir, caramel, fruits confits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGousses : \u003c\/strong\u003eépaisses, grasses, souples et brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en vanilline :\u003c\/strong\u003e élevée, entre 1,8 % à 2,4 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d’humidité :\u003c\/strong\u003e 30 à 35 % équilibre optimal entre intensité et conservation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eUTILISATIONS RECOMMANDÉES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePâtisserie haute gamme (crèmes, flans, biscuits, glaces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChocolaterie artisanale (ganaches, pralinés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoissons et infusions (laits aromatisés, cafés, thés)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eCONSERVATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un contenant hermétique comme nos tubes.\u003cbr\u003eCorrectement stockée, la vanille ne présente pas de limite de conservation stricte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePOURQUOI CHOISIR LA VANILLE BOURBON GOURMET MOON ISLAND ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRendement aromatique supérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité régulière et maîtrisé, adaptée aux usages professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalente et facile à travailler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormats adaptés à tout usages\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eENGAGEMENT QUALITÉ MOON ISLAND\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans additif, sans conservateur\u003c\/strong\u003e : pureté garantie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommerce équitable\u003c\/strong\u003e : soutien aux producteurs comoriens pour un commerce éthique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection premium\u003c\/strong\u003e : récolté et trié à la main pour une qualité optimale.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSourcing responsable\u003c\/strong\u003e : agriculture durable et respectueuse de l’environnement.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ PRODUITS\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser les gousses de vanille ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFendez la gousse, grattez les graines et ajoutez-les dans vos préparations : pâtisserie, chocolaterie, glaces, sauces ou boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConseil d’utilisation\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003eFendez la gousse dans le sens de la longueur, grattez les graines et laissez infuser dans un corps gras ou sucré pour libérer pleinement les arômes. Les gousses épuisées peuvent être réutilisées pour réaliser du sucre vanillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver les gousses ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l’abri de la lumière et de l’humidité dans un récipient hermétique. Durée de conservation illimitée si stockée correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes gousses sont-elles 100 % naturelles ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOui, cultivées et affinées aux Comores sans additifs ni traitements chimiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConviennent-elles à un usage professionnel ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOui, parfaites pour pâtissiers, chocolatiers, restaurateurs et amateurs exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Moon Island","offers":[{"title":"10 gousses","offer_id":52860047130954,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 gousses","offer_id":52860047163722,"sku":null,"price":70.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9512\/7370\/files\/IMG_20251108_074510.jpg?v=1774559264"},{"product_id":"gousses-vanille-bourbon-noire-tk","title":"GOUSSES DE VANILLE BOURBON NOIRE TK","description":"\u003cp data-start=\"491\" data-end=\"595\" style=\"text-align: left;\"\u003eUne \u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"545\"\u003evanille abordable qui ne perd rien de son goût\u003c\/strong\u003e, offrant un \u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"592\"\u003eexcellent rapport qualité-prix\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"888\" style=\"text-align: left;\"\u003eLa vanille Bourbon noire TK des Comores est un excellent compromis entre intensité aromatique et maîtrise des coûts. Cultivée sur des sols volcaniques riches et bénéficiant d’un affinage maîtrisé de plus de 8 mois, elle développe un profil aromatique chaleureux aux notes de caramel, de cacao et de miel. Sélectionnées directement auprès de nos plantations comoriennes, ces gousses sont récoltées et affinées selon des méthodes traditionnelles. La classification TK correspond à des gousses légèrement moins grasses qu’une vanille gourmet, tout en conservant un parfum puissant et une très bonne tenue à l’infusion. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"888\" style=\"text-align: left;\"\u003eC’est une vanille particulièrement appréciée des artisans, pâtissiers, chocolatiers et industriels recherchant une matière première fiable, régulière et rentable. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET TRAÇABILITÉ\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Îles Comores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e climat tropical humide, sols volcaniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eVanilla planifolia\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinage :\u003c\/strong\u003e minimum 9 mois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003ePROFIL SENSORIEL ET CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes dominantes : \u003c\/strong\u003emiel, caramel, fruits mûrs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGousses : \u003c\/strong\u003efines à moyennement épaisses, souples et parfumées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeneur en vanilline :\u003c\/strong\u003e 1,5 % à 2,2 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaux d’humidité :\u003c\/strong\u003e 25 à 30 %\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003eUTILISATIONS RECOMMANDÉES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePâtisserie haute gamme (crèmes, flans, biscuits, glaces)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChocolaterie artisanale (ganaches, pralinés)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoissons et infusions (laits aromatisés, cafés, thés)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003eCONSERVATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, dans un contenant hermétique comme nos tubes.\u003cbr\u003eCorrectement stockée, la vanille ne présente pas de limite de conservation stricte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003ePOURQUOI CHOISIR LA VANILLE BOURBON TK MOON ISLAND ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExcellent rendement aromatique pour un coût maîtrisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualité régulière, adaptée aux usages professionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolyvalente et facile à travailler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormats économiques pour particuliers et professionnels\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003eENGAGEMENT QUALITÉ MOON ISLAND\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans additif, sans conservateur\u003c\/strong\u003e : pureté garantie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommerce équitable\u003c\/strong\u003e : soutien aux producteurs comoriens pour un commerce éthique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection premium\u003c\/strong\u003e : récolté et trié à la main pour une qualité optimale.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSourcing responsable\u003c\/strong\u003e : agriculture durable et respectueuse de l’environnement.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ PRODUITS\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser les gousses de vanille ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFendez la gousse, grattez les graines et ajoutez-les dans vos préparations : pâtisserie, chocolaterie, glaces, sauces ou boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConseil d’utilisation\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003eFendez la gousse dans le sens de la longueur, grattez les graines et laissez infuser dans un corps gras ou sucré pour libérer pleinement les arômes. Les gousses épuisées peuvent être réutilisées pour réaliser du sucre vanillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver les gousses ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ l’abri de la lumière et de l’humidité dans un récipient hermétique. Durée de conservation illimitée si stockée correctement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes gousses sont-elles 100 % naturelles ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOui, cultivées et affinées aux Comores sans additifs ni traitements chimiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConviennent-elles à un usage professionnel ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOui, parfaites pour pâtissiers, chocolatiers, restaurateurs et amateurs exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Moon Island","offers":[{"title":"10 gousses","offer_id":53733204984138,"sku":null,"price":22.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 gousses","offer_id":53733205016906,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9512\/7370\/files\/WhatsApp_Image_2025-09-30_at_19.18.01_29eb1bdc-c3e5-47ac-9cf4-ebaaa085c498.jpg?v=1774972024"}],"url":"https:\/\/www.moon-island.fr\/collections\/pro.oembed","provider":"Moon Island","version":"1.0","type":"link"}