{"product_id":"melange-epices-pilaou","title":"MÉLANGE D’ÉPICES PILAOU 🇰🇲","description":"\u003cp\u003eLe secret des plats traditionnels comoriens, dans un mélange prêt à l’emploi riche en arômes et en caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"469\"\u003eLe mélange d’épices Pilaou Moon Island est inspiré des recettes traditionnelles des Comores. Élaboré à partir d’un assemblage soigneusement équilibré d’épices chaudes et parfumées, il apporte toute l’authenticité du célèbre plat comorien Pilaou, à base de riz, viande, poisson ou poulet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"471\" data-end=\"676\"\u003eSa composition associe notamment le curcuma, le cumin, la cannelle, le clou de girofle, le gingembre et d’autres épices locales pour créer un mélange harmonieux, à la fois chaud, épicé et parfumé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eORIGINE ET TRAÇABILITÉ\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1u8lpi5\" data-start=\"714\" data-end=\"740\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Îles Comores\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17vtwkc\" data-start=\"741\" data-end=\"795\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e sols volcaniques riches, climat tropical\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pkplf\" data-start=\"796\" data-end=\"891\"\u003e\n\u003cstrong\u003eComposition : \u003c\/strong\u003ecurcuma, cumin, cannelle, clou de girofle, gingembre et autres épices locales\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o6d5qf\" data-start=\"892\" data-end=\"945\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e mélange finement moulu, prêt à l’emploi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePROFIL SENSORIEL ET CARACTÉRISTIQUES\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNotes dominantes : chaud, épicé et parfumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePointe de douceur apportée par la cannelle et certaines épices locales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélange équilibré offrant profondeur, rondeur et intensité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1172\" data-end=\"1305\"\u003eCe mélange est idéal pour retrouver les saveurs authentiques de la cuisine comorienne tout en restant facile à utiliser au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eUTILISATIONS RECOMMANDÉES\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1347\" data-end=\"1425\"\u003eLe mélange d’épices Pilaou peut être utilisé dans de nombreuses préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1451\"\u003eCuisine comorienne\u003c\/strong\u003e : préparation du traditionnel Pilaou à base de riz, viande, poisson ou légumes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1559\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eViandes et volailles\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : marinades, grillades, plats mijotés\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1602\" data-end=\"1631\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePoissons et fruits de mer\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : assaisonnement de sauces et cuissons\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1675\" data-end=\"1704\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCurrys, soupes et ragoûts\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : apporte profondeur et chaleur\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1741\" data-end=\"1768\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLégumes et légumineuses\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e : idéal pour des recettes végétariennes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eCONSEIL D'UTILISATION\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"193po5j\" data-start=\"1841\" data-end=\"1903\"\u003eAjouter 1 à 2 cuillères à café selon l’intensité souhaitée\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1szmcn\" data-start=\"1904\" data-end=\"2030\"\u003eFaire revenir le mélange dans un peu d’huile chaude avant d’ajouter les autres ingrédients afin de libérer tous les arômes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003ePOURQUOI CHOISIR LE MÉLANGE D’ÉPICES PILAOU MOON ISLAND ?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13c8zs4\" data-start=\"2507\" data-end=\"2576\"\u003eMélange authentique inspiré des traditions culinaires comoriennes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"122jkoc\" data-start=\"2577\" data-end=\"2645\"\u003eÉquilibre parfait entre épices chaudes, notes boisées et douceur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"9at7hd\" data-start=\"2646\" data-end=\"2717\"\u003eProduit prêt à l’emploi, simple à intégrer dans toutes les recettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"790sog\" data-start=\"2718\" data-end=\"2781\"\u003ePolyvalent pour viandes, poissons, légumes et plats mijotés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"npml6i\" data-start=\"2782\" data-end=\"2851\"\u003eFormats adaptés aux particuliers, restaurateurs et professionnels\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eENGAGEMENT QUALITÉ MOON ISLAND\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-section-id=\"svgfq4\" data-start=\"2898\" data-end=\"2953\"\u003eMélange 100 % naturel, sans additif ni conservateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dalkut\" data-start=\"2954\" data-end=\"2995\"\u003eSélection rigoureuse d’épices premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wddjqz\" data-start=\"2996\" data-end=\"3052\"\u003eCommerce équitable et soutien aux producteurs locaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h7hsez\" data-start=\"3053\" data-end=\"3115\"\u003eIngrédients issus d’une agriculture responsable et durable\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003ch4\u003eFAQ PRODUITS\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"3161\" data-end=\"3319\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3161\" data-end=\"3190\"\u003eQu’est-ce que le Pilaou ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3190\" data-end=\"3193\"\u003eLe Pilaou est un plat traditionnel comorien à base de riz parfumé, généralement accompagné de viande, de poisson ou de poulet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3321\" data-end=\"3468\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3321\" data-end=\"3352\"\u003eCe mélange est-il piquant ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3352\" data-end=\"3355\"\u003eNon, il est principalement chaud et aromatique. Il apporte de la profondeur et des épices, sans être très relevé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3470\" data-end=\"3583\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3470\" data-end=\"3503\"\u003eComment utiliser ce mélange ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3503\" data-end=\"3506\"\u003eIl suffit d’ajouter 1 à 2 cuillères à café dans vos plats pendant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3585\" data-end=\"3736\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3585\" data-end=\"3646\"\u003ePeut-on l’utiliser dans d’autres recettes que le Pilaou ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3646\" data-end=\"3649\"\u003eOui, il convient également aux marinades, sauces, légumes, soupes, currys et grillades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3738\" data-end=\"3882\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3738\" data-end=\"3779\"\u003eLe mélange contient-il des additifs ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3779\" data-end=\"3782\"\u003eNon, il est composé uniquement d’épices naturelles, sans colorant, conservateur ou arôme artificiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3884\" data-end=\"4012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3884\" data-end=\"3923\"\u003eCombien de temps se conserve-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3923\" data-end=\"3926\"\u003eJusqu’à 24 mois dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité et de la lumière.\u003c\/p\u003e","brand":"Moon Island","offers":[{"title":"1kg","offer_id":61041247027530,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/9512\/7370\/files\/WhatsAppImage2025-09-30at19.17.45.jpg?v=1774971500","url":"https:\/\/www.moon-island.fr\/products\/melange-epices-pilaou","provider":"Moon Island","version":"1.0","type":"link"}